烘乾室專為餐飲業、中央廚房及團膳工廠設計，是大型餐具與器具的高效烘乾設備，適用於洗碗機清洗後的碗盤、湯桶、餐盒及廚具快速乾燥。設備採用 熱風循環原理，透過均勻高溫氣流迅速蒸發水分，防止水漬與細菌滋生，確保餐具乾淨衛生。
烘乾室內部配備 溫控與定時系統，可依需求設定烘乾溫度與時間，操作簡單直覺且安全可靠。機體採用 全不鏽鋼結構 製造，具耐用、防鏽及易於清潔等特性，適應高頻率使用環境。
使用烘乾室能 顯著提升作業效率、減少人工擦拭、維持衛生品質，是大型餐飲及團膳作業中不可或缺的後處理設備，助力餐飲業達成穩定、高標準的衛生管理。
