三口鼓風爐

尺寸: 360*80*80/95(cm)
快速烹煮，高效使用便於廚房多人份食物烹調

￭ 灶面採用SUS304#1.5mm後不銹鋼NO.4髮紋板貼膜製作，下加 3mm 厚鐵板補強
￭ 圍板使用 SUS 304 1.0mm 厚不銹鋼板製作，內加角鐵補強
￭ 爐面使用不鏽鋼製作，砲台與爐面一體突模成型，無接縫設計，永不滲水
￭ 爐堂使用 1.2 m/m 厚不鏽鋼製作，以耐火磚及可塑性耐火泥抹實
￭ 整台骨架使用鍍鋅3.0 鋼板組合而成
￭ 砲台適用2 尺6 鍋(含3個防水型不鏽鋼鍋，外徑85cm 內徑78cm 鍋深25cm)。
￭ 配合放置3口2.8尺鑄鐵鍋
￭ 台面須有 1/100 傾向集水溝之斜度。
￭ 燃燒室使用 SUS 304 1.5 mm 厚不銹鋼板製作，以可塑性耐火泥抹實。
￭ 燃燒器使用強力鼓風噴頭，鼓風機使用 1∮-220V-1/2HP 三組。
￭ 灶前沿設集水溝，附提籠式落水頭。
￭ 灶後設有排水溝，灶面下覆#3mm厚鐵板補強
￭ 外層及圍板使用SUS304#1.0mm不銹鋼NO.4髮紋板貼膜製作，內加角鐵補強。
￭ 灶體使用#1.5mm鐵板製作
￭ 爐體骨架使用SS41#L40*40*3mm厚鍍鋅防鏽角鐵製作
￭ 燃燒室採用1600℃耐高溫耐火磚及可鑄性耐火泥，砌灶抹實
￭ 可配合2尺8鑄鍋用電鍍砲台二個。
￭ 燃燒器使用雙管式10B自動點火器二組，可自由控制內外圈火力，非單管式自動點火爐，無法控制內外圈火之缺點
￭ 灶前設有灶台清洗系統，可清洗灶台及降低灶台溫度，灶後設排水溝，灶面需有傾向排水溝之斜度
￭ 灶中間設陶瓷型長柄水龍頭二支，水管採不銹鋼裝配
￭ 煙道式燃燒式爐具後牆內附排廢熱煙囪
￭ 鼓風機專用馬達，強力鼓風噴頭，鼓風機使用1∮-220V-1/2HP 三組
￭ 灶腳使用∮2-1/2"重型調整腳四只
￭ 煙道內加鑄鐵材質10mm 厚前後稱板，以利斷熱
￭ 電子鼓風
￭ 含安裝(水電瓦斯管路配置及銜接)